كيف لطهي الكعك ميني كورن دوج

يسخن الفرن إلى 425 درجة

في وعاء ، اخلطي المكونات الجافة ، دقيق الذرة ، السكر ، البيكنج بودر ، الملح وصودا الخبز.

في وعاء آخر ، اخلطي المكوّنات الرطبة ، والبيض ، واللبن ، والزبادي اليوناني. ثم نضيف حبات الذرة ونقلب.

أضيفي الخليط الرطب إلى الخليط الجاف وقلبي حتى يتجانس مع الحرص على عدم الإفراط في الخلط

قطّع الهوت دوج إلى شرائح بحجم 1 بوصة

يُسكب الخليط في أكواب المافن ، ويملأ 3/4 الأكواب. ضع قطعة نقانق في وسط كل كوب مافن.

ضعي المقلاة في الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ويتم إدخال عود الأسنان في وسط الكعك ويخرج نظيفاً.

تقدم مع الكاتشب والخردل أو إضافتك المفضلة. استمتع! تكفي لإنتاج 16 قطعة مافن عادية أو 24 قطعة مافن صغيرة.