كيفية جعل النخب الفرنسية

اجمع المكونات.

اكسر البيض في وعاء واخفقه.

أضف حوالي 3 رشات من الحليب ثم اخفق. نعم ، أعلم أن هذا ليس قياسًا دقيقًا. لكن يجب أن يكون الطهي ممتعًا ، لذا لا تتوتر كثيرًا في هذه الخطوة. اجعلها دفقة وليست بركة!

أضيفي السكر البني والقرفة ثم اخفقي.

أضيفي مستخلص الفانيليا ثم اخفقي.

ضعي قطعة خبز واحدة في الخليط لتغطي القاع.

اقلب الخبز وافعل الشيء نفسه مع الجانب الآخر. لا تغرق خبزك وإلا سيصبح رطبًا جدًا.

سخني الموقد على نار متوسطة وضعي الخبز المنقوع بالبيض على مقلاة مسخنة مسبقًا.

بعد دقيقة أو دقيقتين ، اقلب الخبز. إذا لم يتم الانتهاء تمامًا ، يمكنك دائمًا الاستمرار في التقليب حتى يصبح كلا الجانبين بنيًا.

يرش سكر الحلويات (أو السكر البودرة) ويضاف الزبدة والشراب إذا أردت. خدمة والتمتع بها!