كيفية طهي الخضار المقلية والروبيان

قشر قشر الجمبري. تنظيف الروبيان والخضروات

دقيق (طحين GOGI هو الأفضل)

اخلطي دقيق 150 جم. من الماء (يمكن تحديد جزء الخلط حسب الحاجة) صب الماء البارد في الدقيق ، واخلطه جيدًا

ضعي الخضار أو اللحم في الخليط

تقلى في الزيت الساخن حتى تصبح مقرمشة بنيا ذهبيا

اغمس الخضار في الدقيق المختلط

ضعهم على المناديل الورقية

تقدم على طبق