كيف تدخن الدجاج في فرن التو شام


سلق الدجاج في الماء المالح لمدة 2 إلى 3 ساعات

ترفع من المحلول الملحي وتوضع على شبكات التزيين على صينية

ضعه في مدخن كومبي ودرس دجاجة واحدة

يدخن بدون تسخين لمدة 30 دقيقة ويترك الدجاج يرتاح لمدة 30 دقيقة أخرى بدون حرارة

تحميص الآن في وضع كومبي في درجة حرارة داخلية تتراوح من 250 فهرنهايت (121 درجة مئوية) إلى 160 فهرنهايت (71 درجة مئوية)

أخرج الدجاج المطبوخ وأنت جاهز للخدمة


شاهد الفيديو: فخد خروف مشوي بالفرن على طريقه تركيه. طريقه اكتر من رائعه. وصفات رمضان Oven-Roasted Lamb Thigh


المقال السابق

كيفية إنشاء منزل الزنجبيل معجون الورق

المقالة القادمة

كيفية ملء قلم حبر خرطوشة تعمل بالهواء المضغوط